Насіння Базилік фіолетовий 0,5г

Насіння Базилік фіолетовий 0,5г ##от компании## AgroSemka - ##фото## 1
5 ₴
Оптові ціни
від 10 шт. 4 ₴/шт.
В наявності

Доставка

Мінімальна сума замовлення у продавця 250 ₴
Можливість доставки післяплатою уточнюйте
Нова Пошта
самовивіз Безкоштовно
Детальніше про доставку

Оплата

Післяплата
Оплата на картку «Приватбанк»
Оплата на картку «Monobank»
Оплата за реквізитами на розрахунковий рахунок

Опис

Базилик Фиолетовый---Среднеспелый- 35-46 дней. Растение среднерослое, высотой 32-45см. Листья крупные, ланцентно-овальной формы, фиолетовой окраски. Аромат сильный со специфическим привкусом, сохраняется и в сухих растениях. Урожайность 1-2 кг / м2. Используют, как приправу в свежем, сушеном виде.

Вес: 0,5г

---------------------------------------------------------------------------

Pазница между фиолетовым (красным) и зелёным базиликом

Существует множество сортов базилика, но всё их условно разделяют на два вида — с зелёными и фиолетовыми листьями. У травы разного цвета оттенок определяет некоторые характеристики.

Как эти пряности отличаются в кулинарии

Зелёный базилик имеет более нежный, даже сладковатый вкус с освежающим послевкусием, за что ему отдают предпочтение в европейской кулинарии. Как это ни странно, часто он находит применение в пикантных десертах и кондитерских изделиях. А вот красно-фиолетовая пряность отличается более резким, грубоватым привкусом, что делает её одной из любимых добавок в азиатских и кавказских блюдах, отлично сочетается такая разновидность с мясом и рыбой, различными соусами. Запах зелёного и фиолетового базилика зависит от конкретного сорта, поэтому говорить о различии ароматов в траве разного цвета нет смысла.

Лично я чаще всего добавляю базилик в разные пряные соусы, блюда из мяса и салаты. Обожаю этот чудесный пряный аромат, который появляется у еды благодаря этой траве! Правда, вкус её не нравится, поэтому для меня это исключительно ароматизатор пищи.

Какие отличия в составе

Относительно качественных особенностей базилика разного цвета исследователи склоняются к тому, что фиолетовый полезнее — его цвет обусловлен наличием антоцианов (антиоксидантов, т.е. веществ, защищающих от свободных радикалов). По мнению врачей, добавление в пищу пурпурной пряности может защитить от многих заболеваний, в том числе от некоторых разновидностей рака. Кроме того, пряная трава фиолетового цвета больше подходит людям, страдающим от заболеваний внутренних органов, суставов и мышц (артрит, ревматизм), метеоризма.

 

В остальном же по составу зелёный и фиолетовый базилик равно полезны, в их состав входят витамин А, К, С, бета-каротин, калий, кальций, магний, железо, марганец и медь. Витамин К (филлохинон), который в рекордном количестве содержится в базилике, относится к жирорастворимым и играет особую роль в поддержании функции свёртываемости крови, важен для обмена веществ в соединительных тканях и костях.

В целом оба вида пряной травы полезны для:

  • улучшения работы иммунной и эндокринной системы;
  • укрепления нервов и памяти;
  • стимуляции пищеварения, в частности растение улучшает перистальтику, облегчает работу желудка, способно снять спазмы;
  • облегчения течения простудных заболеваний — улучшает выведение мокроты, смягчает симптомы ангины;
  • создания противовоспалительного и противомикробного эффекта;
  • борьбы с гельминтами и микробами, особенно качественно убивает растение вредные микроорганизмы в ротовой полости (до 95%, если пожевать свежее растение или полоскать рот его отваром);
  • продления молодости кожи.

Оба вида базилика считаются прекрасным афродизиаком, поэтому актуально будет добавить эту пряность в праздничное меню на романтичной встрече. Также можно принять ванну с несколькими каплями масла из этого растения. Но, конечно, если у вас аллергия на базилик, вы рискуете «порадовать» любимого бордово-красными пятнами на коже. Кстати, ванна с добавлением масла из пряного растения ещё и успокаивает нервы.

Характеристики

Код товару
0060
Виробник
НК Элит
Країна виробництва
Україна
Тип посадкового матеріалу
насіння посівне
Культура
базилік
Вид
дворічні
Висота рослин
середньорослі
Ступінь дозрівання
середньостиглий
Тип вирощування
польові
Додаткові властивості
висока врожайність
Посухостійкість
так
Холодостійкість
так
Кількість
1
Особливості
без особливостей
Колір плоду
фіолетовий
Репродукція
1-а
Вага
0.5 г
Вік розсади
20-25 днів
ГМО
ні
Терміни посіву
квітень