Редька Дайкон 2г

Редька Дайкон--Среднеспелый - 70-100 дней. Корнеплод белый, со светло-зеленой пигментацией, удлинено-цилиндрической формы, наполовину углубленный в почву, длиной 22-35 см. Масса 100-400 г. Мякоть белая, нежная, плотная, очень сочная. Урожайность 5-7 кг/м2. Используют в свежем, вареном, консервированном виде.

Вес: 2г

------------------------------------------------------------------------------

Технология выращивания редьки

 По скороспелости различают летнюю и зимнюю редьку. Летняя относится к однолетних культур, сорта ее имеют короткий период вегетации (40-50 дней), корнеплоды потребляют летом. Редька зимняя - двухлетняя культура. Сорта ее имеют длительный период вегетации (85-100 дней), корнеплоды используют осенью, зимой и весной.

 Редьку широко используют как компонент многих блюд, особенно для приготовления салатов.

 Редьку летнюю высевают рано весной. Способ сева - широкорядный (30-45 см), широкополосный (ширина междурядий 45 см, полосы - 5-12 см) или ленточный (30 + 15 + 15 + 15, 45 + 15 + 15 + 15 см). Норма высева семян при широкорядном способа сева составляет 0,4-0,6 г / м.кв, по широкополосного и ленточного - 0,6-1,0 г / м.кв.

Семена заделывают на глубину 0,5-1,5 см. После посева почву уплотняют. Уход за растениями такой же, как за редиской.

 Особенностью выращивания является то, что в строках и полосах растения прорывают на расстоянии 4-5 см и в период выращивания междурядья 2-3 раза рыхлят.

 Урожай редьки собирают в один или два приема, когда диаметр корнеплодов достигнет 3-5 см. Сразу после выбора на них обрезают листья, длинные корешки, сортируют на товарные и нетоварные. Первые используют по назначению. Корнеплоды редьки летней сохраняются лучше, чем редиса.

 Редьку зимнюю в условиях Украины, как правило, высевают как повторное и послеуборочной культуру. Оптимальный срок посева семян - конец июня - первая половина, а в южных областях - и вторая половина июля.

Способ сева - широкорядный (30-45 см), широкополосный (ширина междурядий 45 см, полосы - 5-12 см) или ленточный (20 + 50 см). Норма высева семян - 0,4-0,5 г / м.кв., Глубина заделки - 2-3 см (в зависимости от влажности почвы). До и после посева почву уплотняют.

Уход за растениями такой же, как за редькой летней. Особенностью является то, что растения прорывают в строке на расстоянии 6-8 см. В течение периода выращивания междурядья 4-5 раз рыхлят. Растения, которые стрелкуется, во время образования стеблей удаляют. В южных районах посевы 4-5 раз поливают.

 Урожай редьки зимней собирают поздней осенью до наступления заморозков. После выбора растений из почвы листья и длинные корешки обрезают. Хранят корнеплоды так же, как и свекла столовая