Перец Шорок-шари 0,3г

 Перец Шорок-шары--Раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 110-120дней. Куст штамбовый, высотой 50-65см. Плоды овально-кубовидной формы, оранжево-красного цвета, массой 150-250г, отличных вкусовых качеств. Мякоть сочная и нежная, толщиной 6-8мм. Сорт ценится за высокую урожайность и устойчивость к вершинной гнили. Используется для потребления в свежем виде и консервации.Для открытой почвы. Выращивают рассадным способом.

Вес: 0,3г

 ------------------------------------------------------------------------------------

Сорта перца подразделяют на сладкие и острые, или горькие. Ведущее место принадлежит овощному (сладкому) перцу с нежной, сочной и мясистой мякотью, который используется в различных видах: в свежем в качестве салата, консервированном, засоленном, тушеном, фаршированном и других.

Лечебные свойства перца

Перец ни в коем случае нельзя высаживать в почву, если раньше там росли растения семейства пасленовых, лучшими предшественниками для перца в почве являются многолетние травы, лук, а также огурцы и капуста ранняя. На прежнее место рост, перец можно возвращать через 3-4 года, именно это время требуется земле для своего полного восстановления плодородия для перца.

 Существует правда и исключения, когда почва может восстанавливаться быстрее этого срока, такое возможно только при использовании ЭМ-технологий. Пересадки перец переносит крайне плохо, из-за слабой регенерацию корневой системы, именно по этой причине, рассаду перца, как правило, выращивают в кассетах или горшках. Для проращивания семян перца оптимальной температурой воздуха считается 18-22С, температурой минимальной для проращивания семян является 16-19С, а для почвы это 14-16С. Молоденькие лестницы, прежде чем их будут пикировать, поливают два раза в неделю раствором кальциевой селитры, которая разводиться 1г на 1л воды.    

Корневая система перцев интенсивно развивается до того момента, как начинают образовываться плоды. Чтобы помочь интенсивному развитию корневой системы перца, часто используют стимулятор роста «Радифарм», который расставаться 200-250 г на 100 л воды, интервал в использовании этого стимулятора примерно 10-12 дней. Далее необходимо делать комплексные подкормки перца, как корневыми так и не корневыми удобрениями, например, удобрения корневые «Мастер» и не корневые «Плантафол». Перед посадкой в открытый грунт перец должен иметь не менее 6-7 настоящих листьев, и возраст перца должен быть примерно 40-50 дней. Перед тем как высаживать рассаду перца в грунт, ее необходимо закалить. Примерно за несколько дней, а именно, 3-4 дня до высадки перца в открытый грунт, растение нужно подкормить «Превикуром», который разводится 15-20мл на 10л воды.

выращивание перца

При выращивания перца в открытом грунте, следует помнить, ни в коем случае перца нельзя давать пересыхать, так как перец очень требователен к влажности почвы и не выносит даже кратковременной засухи и перегрева. Чтобы растения могли легче переносить различные стрессовые условия, перца нужно провести подкормку некорневую стимуляторами, например, такими как удобрение, Мегафон или можно использовать стимулятор из серии «Марс». Лучше всего в неблагоприятных условиях выживают гибриды перцев, такие как Никита, Геркулес и Денвер.

Перца необходимо время от времени проводить рыхление почвы, так как эти растения весьма чувствительны к воздушному режиму почвы.

 Чтобы предотвратить развитие вершинной гнили, регулярно нужно проводить подкормки удобрениями содержащие кальций. Кроме корневых подкормок, нужно проводить и некоторые подкормки такими препаратами, содержащими в себе макро и микро элементы, а также хорошие стимуляторы роста. Для того чтобы защитить перец от сильной жары, при которой сильно может нарушиться процесс опыления, следует использовать термопротекторние препараты, например, «Мегафол».

 Как известно главными вредителями перца являются: совки, тли, колорадский жук и трипсы. Наиболее распространенными заболеваниями перца являются: бактериоз, антракноз, пероноспороз, гнили, вертициллез и другие вирусные заболевания.

Чтобы защитить перец от заболеваний и вредителей, кроме химических пестицидов вполне можно использовать некоторые микробиологические препараты, такие как: «битоксибациллин», «Актофит» (используются для защиты от совки, тли и колорадского жука) «Гупсин» (используется против целого комплекса заболеваний и вредителей).

Сладкий перец собирают не только в состоянии технической зрелости, но и состояние биологической зрелости. Сбор плодов перца происходит срезанием с плодоножки. Непродолжительное время плоды можно хранить в ящиках примерно по 8 максимум 10 кг, в холодильниках, в полиэтиленовых мешках. Сохранить плоды перца от 20 до 30 дней в таких условиях с температурой 0-2о и с влажностью воздуха не менее 90-95%.